Центр трансфера технологий был создан как структурное подразделение ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» 07 февраля 2012 года. В состав центра входят начальник центра трансфера технологий «Инноватика» доцент кафедры «Организация производства и предпринимательство на предприятиях АПК» Алиев М.И. и специалист центра Ершов Ю.О. С момента создания центра был заключен 07.02.2012г. один договор на сумму 50000 рублей с ОАО «Энгельсский хлебокомбинат» о создании научно-технической продукции по разработке рекомендаций по совершенствованию системы управленческого учета на ОАО «Энгельсский хлебокомбинат». По данному договору ведется работа. В настоящее время ведется поиск других заказчиков. Центр трансфера технологий располагается по адресу: г. Саратов, Театральная пл., 1, каб. 319.